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牛肉と野菜のプルコギ風炒め

【CHUMS ORIGINAL SPICE & SAUCE】
チャムスオリジナルスパイスホットを使用したプルコギ風の炒め物です。スパイシーで白いご飯がすすむ1品！

辛さレベル：★☆☆

2人前

  • 使用商品
    チャムスオリジナルスパイスホット
  • 牛薄切り肉
    200g
  • 人参
    1/4個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ピーマン
    1/4個
  • 赤ピーマン
    1/4個
  • ニラ
    1/2束
  • もやし
    1/2パック
  • ★ごま油
    適量
  • ★しょう油
    小さじ2（10g）
  • ★料理酒
    小さじ2（10g）
  • ★砂糖
    大さじ1（28g）
  • ★味噌
    小さじ1（6g）
  • ★チャムスオリジナルスパイスホット
    小さじ3（6g）
  • ★ごま
    小さじ2（6g）

  • ごま油を引いたフライパンで牛肉、人参、玉ねぎを炒める。

    01

  • ピーマン、赤ピーマン、ニラ、もやしを加え、★の調味料を加えてさっと炒める。

    02

調理のポイント！

調味料はあらかじめ混ぜておくと作りやすいよ。
辛いものが好きな人はスパイスをお好みで調整してみてね！

CHUMS RECIPE

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