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￥1,188
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- ブルーブービー 11pt
- イエローブービー 23pt
- レッドブービー 35pt
- レインボーブービー 47pt
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チャムス謹製、料理の味を彩るオリジナルスパイスミックス（ドライラブ/下味用調味料）
- アメリカでは定番のベイビーバックリブや塊肉用揉みこみ用の無添加のスパイスミックス（ドライラブ）。三温糖をベースに様々なスパイスを調合。三温糖の保湿効果によりお肉がしっかり柔らかくなります。オレガノ、クミン、ガーリックの香りがお肉を美味しく焼き上げます。
※別売〈チャムスオリジナルBBQソース〉を併せてご使用ください。※
https://www.chums.jp/shop/g/gCH64-1009-0000-00/
▼チャムスオリジナルドライラブの使い方
〈材料〉
・豚肉(バックリブ、スペアリブ、豚肩ロースがおすすめ！)
・チャムスオリジナルドライラブ…肉の分量に対し、10％程度使用
・チャムスオリジナルBBQソース…適量
〈つくり方〉
①肉に本品をよく擦り込む
②冷蔵庫で一晩置き、下味をつける
③下味をつけた肉をアルミホイルで包み、低温で蒸し焼きにする
④別売〈チャムスオリジナルBBQソース〉を肉の表裏に2～3回塗り重ね、焦げ目をつけながら焼く
※当商品はラッピング不可とさせていただきます。ご了承ください。
アイテム詳細
- 原材料名：三温糖(国内製造)、食塩、唐辛子加工品(唐辛子、食塩、クミン、オレガノ、ガーリック)、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、唐辛子、オレガノ、クミン
内容量：240g
賞味期限：枠外下部に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
品番
- CH64-1010
4550287288043※店舗にてお問い合わせの際は、上記のCHから始まる品番をお申し付け下さい。
